IMG-20220715-WA0009
IMG-20220715-WA0023
IMG-20220715-WA0013
294150009_5729758060369576_5800290255580345186_n
IMG-20220715-WA0007
293826341_5729758727036176_2953323147996109968_n

'Where the wild things grow' is een 5 gangen diner op een eiland waarbij de zintuigen worden geprikkeld. Independent Chef Elise Calkoen (Lady Turkey), kunstenares Carolien Wissing en eiland houdster & curator Catherine van Lith hebben een speciale beleving samengesteld en een lange tafel voor je gedekt op een prachtig eiland middenin de Vinkeveense plassen. We bieden je een reis aan vol smaakvolle kunst. Ga je met ons mee op deze ontdekkingstocht op en rondom het water?

Wie zijn wij?
C A R O L I E N  W I S S I N G
NAZOMERTAFEL
Data:
23 en 24 sept. 2022
Diner: 19-22u


Lokatie:
Cath's eiland, Vinkeveense plassen

Prijs:
€ 95,-
* inclusief 1 drankje per gang

 

Carolien Wissing is kunstenares en organisator van kunstprojecten en exposities.

Ze organiseerde onder andere belevingsexposities tijdens het Over het IJ Festival, Art Rotterdam en het White Ball Spectacle. Hierbij stond telkens de beleving van de kunst centraal.

 

'Ik vind het interessant om te kijken of individuele kunstwerken samen een groter verhaal kunnen vertellen of een richting aan kunnen geven waarin de bezoeker zelf op zoek kan gaan en verdieping kan vinden. Schilderen is voor mij het definiëren van een onzichtbare maar voelbaar aanwezige tendens. Deze tendens is vaak persoonlijk en tegelijkertijd generiek. Op dit moment schilder ik natuur onderwerpen. Ik laat de schoonheid zien maar voeg ook vervreemdende elementen toe. Ik wil laten zien en ervaren hoe we heen en weer geslingerd worden tussen natuurlijke krachten en onze eigen krachten en beperkingen.'

E L I S E  C A L K O E N

Elise Calkoen, alias 'Lady Turkey' is chef-kok en organisator van kleine evenementen waarbij eten aan een lange tafel een verbindende rol speelt. Misschien heb je wel eens gehoord van de Bunkeravonden (heerlijk dineren op ongebruiklijke locaties) in Den Haag? Ze heeft veel ervaring opgedaan in Amsterdam bij onder meer Kaagman & Kortekaas, Eat your Heart Out en Lab 111.

'Mijn stijl is Internationaal: duurzame, lokale producten met een smakelijk uitstapje naar het buitenland, de technieken van Europa met de verdieping van de smaken en puurheid van Azië. Groenten en gezond koken zijn voor mij erg belangrijk. Ik ben altijd op zoek naar nieuwe smaakexplosies en originele combinaties en naar een plek waar al mijn kwaliteiten het beste tot hun recht kunnen komen.'

cath_zw.bmp
C A T H E R I N E  V A N  L I T H

Catherine van Lith is na haar opleiding Kunstgeschiedenis jaren werkzaam geweest in de galeriewereld als curator van exposities en kunstevents. Zo organiseerde ze onder andere Art Venture edities met Carolien. Een lang gewenste reisperiode werd onderbroken door de komst van Corona. Op dat moment kwam de mogelijkheid voorbij om eilandeigenaar te worden. Catherine besloot haar reis- en belevingslust een andere invulling te geven.

‘Kunst, beleving en verbinding staan voor mij altijd centraal. Vanuit dit oogpunt wil ik mensen een ervaring bieden die ze bij blijft, ze de wereld even vanuit een ander perspectief laten ervaren. De wereld is magisch, ook pal onder je voeten, daarvoor hoef je niet naar de andere kant van de wereld te vliegen. . Ik zie het als mijn grote uitdaging om mensen mee te nemen, uit de beslommeringen van alle dag te breken, te onthaasten en weer in contact te komen met de natuur en zichzelf, door unieke belevingen te creeëren op mijn eiland.’